Tatarák

Dnes je první jarní den a začíná se objevovat medvědí česnek. Proto vám nabízíme recept na tatarák :-)

 

200g mletého hovězího masa

1 vejce

5 listů medvědího česneku

1křepelčí vejce

Do masa přidáme rozšlehané vejce a nasekaný medvědí česnek a dobře promícháme.

Podáváme syrové s vařeným nebo syrovým křepelčím vejcem.

Tatarák můžete připravit z jakéhokoli masa, i z lososa nebo jiných ryb.

Jako přílohu doporučujeme psí chleba. 

 

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.